IS varianter
Vores kiosk-camper centralt placeret på Amager Strandpark er kendt for sine velsmagende is til til enhver lejlighed. Is varianterne er mange og vi garanterer et bredt sortiment til enhver smag.
Vi er stolte forhandlere af Kastbergs gourmet-is, som er produceret med udgangspunkt i de bedste råvarer og solidt håndværk i gourmet kvalitet.
Bemærk at vores isudvalg varierer fra dag til dag.
IS
Vanilje
Perfekt balance af cremethed, sødme og smag af vanilje er hvad, der kendetegner denne vaniljeis. Kastbergs Vanilje Is er lavet med frisk mælk og fløde, blandet til et fedtindhold på 8%. Hertil er det tilsat Bourbon Vanilje Pearls fra Madagascar.
Chokolade
Chokoladeis lavet med rigtig chokolade.
En ukompliceret og klassisk chokoladeis lavet på den egenudviklede Kastbergs Dark Organic Chokolade (72,7%), der balancerer på smagen mellem blød og mørk.
Lakrids
I denne is har vi den, i brede kredse, meget velkendte smag af lakrids. Denne smag kendetegnes som værende meget kompleks med sin, alt på samme tid, både søde, bitre, salte og syrlige nuancer. Dette giver den, der spiser isen en dejlig nuanceret smagsoplevelse.
Hvid Chokolade
Kastbergs version af is med hvid chokolade is er både lækker og cremet.
Simpelt og lækkert, Kastbergs dejligt cremede flødeis tilsat flydende hvid chokolade fra Callebaut. Isen bliver lagt i 3 lag og chokoladen æltet møjsommeligt ind i isen med håndkraft.
Stracciatella
Stracciatella is er en kunde-favorit af lækker cremet is og smeltet chokolade.
En vaskeægte italiensk klassiker, lavet med flydende Kastbergs Dark Organic, som er æltet forsigtigt ind i isen.
Mynte Chokolade
Muligvis den bedste Mynte-Chokolade is på markedet.
Frisk mynte smag med tilpas meget knasende Kastbergs Dark Organic chokolade.
Solbær Chokolade
Chokolade solbær is er et Kastbergs signatur produkt med egenudviklede råvarer.
Dansk sommerklassiker lavet med Kastbergs Egenudviklede Solbærsyltetøj og flydende Kastbergs Dark Organic chokolade.
Nougat Honning
Lækker is med smag af Nougat og rundet af med sød honning. Nougat-Honning is er en rigtig klassiker.
Denne er særlig fordi, den både indeholde hasselnøddekrokant samt dansk honning høstet lokalt i Midtjylland.
Espresso Honning
Espresso Honning is er en specialitet til dig der elsker kaffe.
En genialitet til kaffeelskeren fra Joachim Kastberg, hvor han bruger Peter Larsens Espresso fra Viborg som afrundes perfekt med midtjysk honning.
Amarena Kirsebær
Frisk og cremet flødeis med søde og store Amarena kirsebær berømte for deres intense smag.
De velkendte Amarene Kirsebær med den kraftige smag mixes sammen med flødeisen og skaber en vaskeægte klassisk jule-is.
Rom Rosin
Rom-Rosin Is har en lækker smag fra de mørke langtids marinerede rom rosiner i denne moderne fortolkning af en klassiker.
Kastbergs Rom Rosin er en lækker is, hvor den søde iscreme lige får et dygtigt modspil af bid og varme fra de rom marinerede rosiner.
Bananasplit
Bananasplit is er en klassiker, som er rig på smag af rigtige bananer.
Joachim Kastberg har lavet hans version af den klassiske dessert - Banana Split - som er lavet med frisk mælk og fløde og ikke mindst modne bananer samt karamel- og chokoladesauce.
Jordbærsorbet
Denne Jordbær Sorbet har en cremet konsistens og intens smag af Honeoye jordbær fra Samsø.
De solmodne sukrede Honeoye jordbær får i sorbeten lov til at tale for sig selv, og sorbeten smager af lige præcis, hvad der er i den. Og det er jordbær.
Saltkaramel
Med denne Saltet Karamel Is får man en sostifikeret nydelse af sød saltet karamel og cremet flødeis.
I en base af karamelis bliver der masseret 3 lag af flydende saltet karamelsauce, som tilsammen giver en perfekt balanceret smag af salt karamel.
Kokossorbet
Lækker, cremet og eksotisk kokossorbet.
Denne nyhed fra Kastbergs er en dejlig cremet og lækker kokossorbet, der med sin søde og parfumerede smag samt fyldige fedme straks sender tankerne mod mere eksotiske himmelstrøg.
Hvid Chokolade/Citron/Lakrids
Joachim Kastberg har kreeret årets nyhed 2022 - Citron Hvid chokolade lakrids is.
Citron, hvid chokolade og lakrids er tre smage, der smager fortrinligt, når de er kombineret.
Peanut/Karamel/Chokolade
Jordnød-Karamel-Chokolade har en perfekt balanceret og velkendt smag, som er meget kendetegnende for denne is.
Lækker jordnøddeis samt karamel og chokoladesauce er forenet i denne lækre is.
Hasselnød
Vores hasselnød is har naturligvis den velkendte lækre og cremede konsistens, som kendetegner alle Kastbergs Flødeis.
Vi modtager den lækreste hasselnøddepasta fra Callebaut, som bliver blandet i isen og tilsammen giver en velsmagende hasselnød is.
Pistacie
En fusion af nordisk og italiensk, frisk dansk mælk og fløde samt italiensk pistacie. Isen er tilsat en pistacie blanding, der giver isen den velkendte nøddesmag, der på samme tid er både let syrlig og en smule sød. Pistacien giver isen en mild grøn farve, og den ser derfor ikke ud som mange andre pistacieis, der tit farves så de får en skarp grøn farve.
Chokoladekiks
Lækker cremet flødeis med flydende chokolade creme og Oreo kiks.
Isen er opbygget med en base af lækker flødeis tilsat lag af chokolade og oreo kiks, der forsigtigt men grundigt er blevet mixet ind i isen.
Passionsfrugtsorbet
Jordnød-Karamel-Chokolade har en perfekt balanceret og velkendt smag, som er meget kendetegnende for denne is.
Lækker jordnøddeis samt karamel og chokoladesauce er forenet i denne lækre is.
Hindbærsorbet
Kastbergs Hindbær Sorbet har en Cremet konsistens og indtrængende smag af lækre hindbær.
Mange nyder hindbærsorbet i en isvaffel ved stranden, måske ledsaget af en kugle chokolade is.
Olivenolie
En af Kastbergs produktnyheder alla 2022 er denne nye flødeis, olivenolie is, lavet på jomfru olivenolie.
Tonka Bønne
Denne meget aromatiske og smagfulde is er perfekt i en isvaffel.
Indeholder mælk og fløde.
Mangosorbet
Kastbergs Mango Sorbet er elsket af børn og voksne.
Mango er en fantastisk tropisk frugt, hvis modne frugtkød har en varmgul farve og en smag der er frisk og sød. Kastbergs
Lemonsorbet
Frisk og syrlig Lemon sorbet lavet på ren citronsaft.
Multifunktionelle lemon sorbet er både frisk, skarp og rensende. Den er syrlig og læskende og vil være lækker på egen hånd en varm sommerdag
Rabarbersorbet
Perfekt balance mellem sur og sød forener denne cremede Rabarber Sorbet.
Kastbergs Sorbeter er ualmindeligt cremede i deres konsistens, og dette er bestemt med til at forstærke den gode smagsoplevelse.
Havtornsorbet
Komplicerede og skønne havtorn sorbet fortolket af Joachim Kastberg i en skarp og frisk sorbet.
En frisk, syrlig og utrolig cremet sorbet, der enten kan gå godt med en sød dessert eller nydes for sig selv med stor entusiasme.
Appelsinsorbet
Appelsin er en citrus frugt er måske den mest anvendte citrusfrugt, for den velkendte friske sur-søde smag giver den mange anvendelseformål, ikke mindst som juice.
Solbærsorbet
Store saftige midtjyske Ben Tron solbær samler sublim smag og farve i denne høj intense Solbær Sorbet.
En dyb og rig sorbet lavet på saftige solbær. Solbær Sorbeten er lækker, cremet og rund i smagen og smager af sommer og sol.
Kirsebærsorbet
Kirsebær Sorbet har en Intens smag med perfekt balance mellem det søde og sure fortolket af Joachim Kastberg.
Kirsebær sorbet lavet på lækre og smagfulde kirsebær. En sorbet med en fyldig konsistens.
Hyldeblomstsorbet
Forfriskende cremet Hyldeblomst Sorbet lavet af Joachim Kastbergs egenudviklede hyldeblomst saft.
Frisk, lækker og læskende sorbet, der bliver et sikkert sommerhit. Hyldeblomst sorbet har en balanceret smag, der er både sød og let syrlig.